30. NWVA – Herausforderungen in den Lieferketten und Recourcenengpässe – Unter der Leitung von Prof. Dr. Torsten Olderog diskutieren Hans-Gerd Janssen, Christian Zöger, Georg W. Broich und Denis Gasparac
30. NWVA – Verschmelzung von Supermarkt, Handwerk und Gastronomie – Steffen Uelzhöfer, Inhaber EDEKA Ueltzhöfer-Märkte und Vorstand der EDEKA Südwest eG
30. NWVA – Gastronomie in der neuen Welt – Jochen Pinsker Senior Vice President Foodservice Europe der npdgroup deutschland GmbH
30. NWVA – Das neue Marktsegment. Zusammenwachsen von Handel und Gastronomie. Hartwig Retzlaff, Gründer und Inhaber der BabaCous GmbH
30. NWVA – Vorstellung der Gründungsinitiative Denkfabrik Union der Wirtschaft – Gerhard Bruder ICA Präsident
30. NWVA Grußwort von Sabine Kurtz ist Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
29. NWVA Orientierung in Zeiten zunehmender Unordnung. Prof. Dr. Dr. Radermacher Forschungsinstitut für
29. NWVA – Foodarchitecture – Struktur komplexer Systeme. Prof. Dr. Tilo Hühn von der ZAHW Züricher Hochschule für angewandte Wissenschaften.
29. NWVA – Umgang mit Plastikverpackungen. Was kommt auf uns zu? Hans-Georg Wieskus BUNZL Verpackungen GmbH