Wir begrüßen Prof. Dr. Thorsten Merkle im Beirat des ICA – Institute of Culinary Art. Er ist Professor für Hospitalty und Service Management bei ZHAW Züricher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Willkommen Prof. Dr. Thorsten Merkle
Wir begrüßen Prof. Dr. Thorsten Merkle im Beirat des ICA – Institute of Culinary Art. Er ist Professor für Hospitalty und Service Management bei ZHAW Züricher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.