ICA-Stiftung

Nachwuchsförderung in der Gastronomie

Gemeinsam gegen Fachkräftemangel

Eine Initiative des Institute of Culinary Art

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  • Vorwort

    „Als gemeinnützige Institution ist es das Ziel der
    ICA-Stiftung, möglichst vielen Menschen den Weg
    zu ebnen und Chancen zu eröffnen.“
    Prof. Dr. Dr. h.c. Franz Josef Radermacher

  • „Die Frage nach der Verantwortung von Personen und von Systemen wird uns künftig mehr denn je beschäftigen. Wer gesellschaftspolitisch etwas bewegen möchte, muss handeln und eigene Impulse setzen. Es ist essentiell wichtig, Lösungen für Menschen anzubieten und Netzwerke mit starken Partnern zu bilden.

     

    Das gilt ganz besonders für das Thema Nachwuchsförderung, das große Bedeutung besitzt, weil es unsere Zukunft bestimmt. Als gemeinnützige Institution ist es das Ziel der ICA-Stiftung, möglichst vielen Menschen den Weg zu ebnen und Chancen zu eröffnen, die Potenzial und Engagement mitbringen und unsere Unterstützung brauchen.“


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