Mark Joseph Müller

Mark Joseph Müller


Position: Geschäftsführer


Unternehmen: Eloma GmbH


Firmenprofil:

Eloma ist der führende Hersteller von hochwertigen Kombidämpfern und Ladenbacköfen. Wichtig ist uns eine ausgewogene Mischung aus Tradition und Moderne – von der Entwicklung des ersten Kombidämpfers im Jahre 1975 bis zur neuesten Generation des GENIUS MT. Wir bleiben dieser Philosophie treu, damit Sie auch in Zukunft Freude am Kochen und Backen haben.

 

Stellen Sie sich vor, es gäbe den perfekten Mitarbeiter. Einen, der immer erstklassige Leistung bringt, so gut wie immer zur Stelle ist, wenn man ihn braucht und stets das gleiche, hochwertige Gar- oder Backergebnis liefert. Nach dieser Idee entwickeln wir die Eloma Profigeräte. Technisch auf dem neuesten Stand, intelligent, innovativ und immer eine kleine Idee näher am Alltag.

 

Eine Partnerschaft, in der nicht miteinander geredet wird, kann nicht lange halten. Wir wollen ein echter Partner der Küchenprofis sein. Das heißt, wir hören zu, wenn Sie uns Ihre Geschichten vom täglichen Arbeitsablauf erzählen. Dann denken wir nach und fragen nach. Schließlich entwerfen wir aus Ihren Anregungen neue Ideen und Geräte, die das tun, was Sie sich wünschen: Funktionieren! Möglichst einfach. Und möglichst effizient.

 

Jeder gute Restaurantbetrieb hat seine Klassiker. Doch das reicht nicht aus. Zuhören. Weiterdenken. Trends wittern. Neues kreieren. Geschmäcker ändern sich. Die Anforderungen an die Profigeräte auch. Daher beobachten wir die Strömungen in der Gastronomie und am Lebensmittelmarkt permanent. Um dann auch frühzeitig auf neue Aufgaben vorbereitet zu sein und Ihnen die richtigen Helfer an die Hand geben zu können. Über den Tellerrand schauen nennen wir das.